Teistmoodi kaneelirullid

Mõnus hommikune amps või lihtsalt magusaisu peletamiseks väike snäkk.

8 viilu pehmet ja suuremat sorti röstsaia
maapähklivõid, tahinit, toorjuustu, moosi, nutellat või muud meelepärast täidist
2 muna
3 sl piima
1 dl suhkrut
1 tl kaneeli
võid

Valmistamine
Lõika saiadelt koorik ära ja rulli tainarulliga iga sai lamedaks.
Tõsta 1-2 teelusikatäit enda lemmiktäidist saia ühte serva ja rulli tihedalt kokku.
Võid panna ka mitut täidist ühele saiale, mulle meeldis näiteks tahini ja vaarikamoosiga.
Kasta rullid lahtiklopitud muna-piimasegusse ja vaata, et sai saaks üleni munaga kokku.
Sulata või pannil ja küpseta saiasid igast küljest kuni nad on ilusad kuldsed. Esmalt aseta aga saiad pannile nii, et saia lahtine äär oleks vastu panni, siis ei vaju rullid lahti.
Veereta küpsend rulle suhkru-kaneelisegus.
Maitsevad väga hästi kuumalt aga ka jahtunult ja toatemperetuuril.

Allikas: Cinnamon-Spice & Everything Nice