06 veebruar 2011

Soe kruubisalat suitsukalaga

100 g kruupe
100 g puhastatud suitsukala
50 g päikesekuivatatud tomateid (5-6 tk)
120 g värskeid külmutatud herneid
1 tl pestot

Valmistamine
Keeda kruubid soolaga maitsestatud vees pehmeks. Kurna. Sega kuumade kruupide hulka herned, sega et need üles sulaksid. Lisa tükeldatud tomatid, suitsukala ja pesto. Sega kõik segamini. Võid maitsestada pipraga. Serveeri soojalt või külmalt, mõlemat pidi on maitsev.
Kogus 2-le.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar