16 detsember 2009

Kukeseenesupp

300-400 g kukeseeni
1-2 sibulat
Jahu
Piim
2-3 kartulit
Estragon, sool, pipar

Prae sibul klaasjaks, lisa kukeseened ja prae läbi. Lisa jahu ja jätka natuke praadimist. Lisa piim, kartulid ja lase tasasel tulel keeda kuni kartulid on pehmed. Maitsesta estragoni, soola ja pipraga.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar