USA-s Mt Shasta'l campingul olles kasutasime söögi valmistamiseks solar cookingut. Ehk on siis selline potikene, mis mõne tunni päikese käes seistes sinna pandud toidu valmis küpsetab. Kahekordne pott (seesmine mustast metallist ja välimine läbipaistvast klaasist koos klaasist kaanega) asetatakse peegelduvale plekkalusele, mis kuumust võimendab ning suunaga päikese poole läheb olenevalt toidust valmimiseks aega 2-3 tundi. Soovitavalt tuleks teha seda keskpäeval, kui päike kõige kuumem.
Meie tegime seal erinevaid riisi-juurvilja roogasid või siis lihtsalt juurviljasid. Riis tuleb potti panna koos veega, juurvilju võib teha nii vees kui ka kuivalt. Maitse on väga hea ja veel paremaks teeb selle tõenäoliselt see teadmine, et kasutatud pole ühtegi kunstlikku kuumutit vaid puhast päikeseenergiat.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar