20 detsember 2010

Mereannitäidisega avokaadod

4 avokaadot
200 g vähisabasid
400 g krevette
100 g külmsuitsulõhet
50 g värsket kurki
200 g hapukoort
poole väikese laimi mahl
soola, pipart

Valmistamine:
Lõika avokaadod pooleks, võta kivi välja ja võta enamus täidist samuti välja, kuid jäta natuke ka koorte külge. Haki avokaadode täidis, kurk ja lõhe tükkideks. Sega kõik koostisosad omavahel kokku ja pane see salat tühjaks tehtud avokaado poolikute sisse.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar