28 aprill 2011

Marjadega sohijäätis

See on üks imemaitsev ja imelihtne magustoit, mille idee sain Jutalt, tema omakorda Jamie Oliveri raamatust 30 minute meals.

500 g külmutatud marjasid
500 g maitsestamata jogurtit
150 g värskeid marjasid
4 sl mett
mõned lehed münti

Valmistamine:
Püreesta saumikseriga külmutatud marjad (mina kasutasin metsmaasikaid, aga hästi sobivad ka vaarikad, mustikad, mustsõstrad või nende segud), jogurt, mesi ja mündilehed. Mett pane maitse järgi, kui soovid hapukamat, siis vähem.
Tõsta klaasi põhja värskeid marjasid, peale "jäätis" ja serveeri kohe!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar