29 mai 2011

Maasika-rabarberisalat

500 g maasikaid
3-4 noort rabarberivart
1 tl sinepit
1 sl mett
mõned mündilehed
250 g lollo-rosso salatit

Valmistamine
Haki rabarber peeneteks kuubikuteks. Sega sinep ja mesi kokku, kalla rabarberitele ning lase veidi maitsestuda.
Tükelda maasikad ning sega ettevaatlikult maitsestunud rabarberite hulka.
Lisa salatile lollo-rosso salatilehed ning kõige lõpus mündilehed.
Serveeri koos cherrylõhe või muu kalaga.

Terevisioon

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar