05 september 2012

Suitsukana-mango roosid


7 võiroosi saiakest
7 lehtsalati lehte
120 g suitsukana
120 g mangot
75 g majoneesi
100 g kodujuustu maitsestamata jogurtiga
pool kuivatatud tšillikauna
soola

Valmistamine:
Haki suitsukana ja mango väikesteks kuubikuteks. Purusta või haki tšillikaun nii peeneks kui võimalik. Sega omavahel kana, mango, majonees, kodujuust ja tšilli ning maitsesta vähese soolaga. Lase segul külmkapis vähemalt 30 min maitsestuda.
Lõika võiroosid pooleks, pane alumisele poolele lehtsalatitükke, sinna kuhjaga salatit ja peale teine saiapool.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar