juurviljad
määrded
lehtsalat
kruubid, tatar, quinoa vms
maitseained, midagi teravat
Nori lehtedest annab välja mõelda igasuguseid mõnusaid rulle. Riisi asemel kasutasin näiteks tatart, eriti meeldis keedetud quinoa ja kui tahta teha täitsa kerget einet, siis võib kõik selle üldse ära jätta ja ainult täidise aineid nori vahele keerata - lehtsalat, avokaado, juurviljapulgad.
Siin mõned näited:
Tatar, avokaado, kurk
Quinoa, lehtsalat, avokaado, tiigerkrevetid, tomat
Nende rullide sisse panin:
nori lehed
sinihallitusjuust (segatud natukese veega, et tekiks määrde moodi pasta)
lehtsalat
praetud muna
veisesuitsusink
suvikõrvits
tomat
sibula-ploomimoos
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar