22 jaanuar 2011

Pähklitarteletid

250 g muretainast
400 ml maitsestamata jogurtit
2 muna
4 sl maapähklivõid
2 sl suhkrut
2 sl sidrunimahla
peotäis india pähkleid

šokolaadikreemi
mandlilaaste

Valmistamine:
Vooderda 12 silikoonist muffinivormi tainaga ja eelküpseta 180-kraadises ahjus umbes 10 minutit. Et vormid ilusa kujuga jääksid, võib vooderdatud vormi sisse panna ühe paberist muffini korvikese ja sinna sisse raskuseks herneid.
Sega munad, maitsestamata jogurt, maapähklivõi, suhkur, sidrunimahl ja jämedalt hakitud pähklid. Täida korvikesed ja küpseta 15-20 minutit.
Lase pisut jahtuda, võta vormidest välja, määri peale šokolaadikreemi ja puista peale mandlilaaste.

Muretaigna asemel võib kasutada ka teisi taignaid, näiteks piparkoogitainast.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar