500 g mustikaid
80 g suhkrut
1,5 sl kartulitärklist
Kaunistamiseks
tuhksuhkrut
Valmistamine
Suru liivataigen 24 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhjale ja umbes 2 cm kõrguselt ka servadele. Pane 30 minutiks külmkappi tahenema.
Sega täidise jaoks kokku mustikad, suhkur ja tärklis. Kalla segu koogivormi.
Küpseta 200-kraadise ahju keskosas 30 minutit, kuni tainas on kuldpruun.
Lase jahtuda, puista peale tuhksuhkrut ja serveeri kas üksi või koos hapukoore, jogurti või vähese suhkruga maitsestatud vahukoorega.
Allikas: Nami-Nami
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar