Kodujuustupirukas

100 g võid
300 g kodujuustu
1 spl hapukoort
3 muna
6 spl nisujahu
soola
150 g riivitud suitsujuustu

Sulata või, lisa sellele järjest kõik ülejäänud komponendid. Riivjuustust pane 2/3 piruka sisse ja ülejäänud lõpus piruka peale. Vala tainas keeksi- või leivavormi. Küpseta 200 kraadi juures 30 minutit.