04 aprill 2011

Šokolaadi napoleon

Valmista kook peaaegu nagu tavalise napoleoni retsept ette näeb. Kreemi juures kasuta poolt kogust suhkurt ja lisa 350 g Bitteri šokolaadi, mille lisad piima hulka siis, kui see hakkab kuumenema aga enne munasegu lisamist. Kihtide juures lisa ühele kihile lisaks šokolaadikreemile 350 ml mustikamoosi.

2 kommentaari:

  1. Mmm, kuidas maitses?

    VastaKustuta
  2. Ma ütleks, et väga väga väga hea! Ta ei meenutanud küll Napoleoni, sest keedukreemi asemel oli hoopis midagi muud ja see muudab palju. Aga üks väga hea šokolaadikook oli ta küll - mahlane ja mõnus, mitte liiga magus.

    VastaKustuta